historia de un éxito: Mercadona, por Javier Alfonso
Ahora que Mercadona está a pocos meses de abrir sus primeros supermercados en el País Vasco, no he querido perder la oportunidad que me ha brindado la Editorial Conecta y Javier Alfonso de conocer las claves del éxito del primer grupo de distribución a nivel nacional. Quizás lo primero que debamos indicar de «Historia de un éxito: Mercadona» es que estamos realmente ante una buena historia que pretende mostrar los aspectos positivos y negativos de la figura de Juan Roig y el modelo que ha implantado denominado Gestión de Calidad Total. Un modelo donde se ha invertido la pirámide organizativa …